Halk Sağlığını Tehdit Eden Ürünler Hakkında Bakanlıktan Açıklama

Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehlikeye atan taklit ve tağşiş ürünler ile ilgili yeni bir duyuru yayınladı. Yayınlanan listede bazı firmaların köfte, sucuk gibi ürünlerde sakatat, kalp, kanatlı et, baş eti ve tek tırnaklı et kullandığı belirtildi.

Son yapılan denetlemelerde dana kıyma, köfte, sucuk, kebap gibi ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti, kanatlı eti, gıda boyası ve sakatatın kullanıldığı tespit edildi.

Bakanlık açıklamasında şu ifadelere yer verildi:

• “BOLU SUCUK SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ tarafından üretilen BOLU SEBEN ET marka sucuklarda sakatat (baş eti) tespit edildi.”
• “FERİHA GIDA ÜRÜNLERİ ANONİM ŞİRKETİ tarafından üretilen FERİHA RESTO ŞEFLERİN TERCİHİ marka sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.”
• “ÇATALBAŞ PETROL GIDA İNŞAAT HAYVANCILIK TARIM ÜRÜNLERİ İTHALAT İHRACAT SANAYİ VE TİCARET LTD.ŞTİ. tarafından üretilen KÖFTECİZADE marka piliç köftede gıda boyası tespit edildi.”